Weingut am Nil, Pinot Sekt brut, Deutscher Sekt b.A. Pfalz Schaumwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Van Volxem 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Manto Negro

Schnitt und Kellertechnik sind auf dem neuesten Stand

durchläuft dort die malolaktische Gärung und reift 12 Monate bis zu seiner Vollendung

40% in französischen Barriquesfässern

wenn sie als „Reserve“ ausgebaut werden

Weingut am Nil, Pinot Sekt brut, Deutscher Sekt b.A. Pfalz Schaumwein Wein Deutschland (6 x 0,75 l) Van Volxem 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Lwenanteil von 3,8 ha mit Riesling und Sptburgundertrauben bewirtschaftet. AUSBAU: Nach traditioneller Methode der Flaschengrung, mit 21 Monaten Reifezeit im Hefelager. BEURTEILUNG: Dieser Pinot Sekt ist eine frische Cuve aus Weiburgunder und weigekelteter Sptburgunder Trauben. Bereits der erste Schluck erinnert