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wienerische und afrikanische Rezepte
Topp liefert das unentbehrliche Nachschlagewerk zum Trendthema Tortendekoration: 300 Tipps
Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen
Begleitet von sinnlich-pointierten Küchenreflexionen über Zeit und Langsamkeit
die selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses geben wollen
Balagan!: Rezepte aus der orientalischen Küche von NENI Rolf Caviezel wienerische und afrikanische RezepteBalagan ist das positive Durcheinander des Lebens Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen und verwurzelt in Wien, verbindet in ber 80 Rezepten orientalische Aromen mit europischer Leichtigkeit: Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze und Tajine, fr Frhstck, Salate, Snacks und Hauptgerichte. Inhaberin des berhmten NENI Restaurants in Wien. Fr alle, die orientalische Kche als gelebte Lebensfreude statt als Trend verstehen wollen.
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