Samurai Santoku Groß VG10 Das Kleine Santoku verbindet extreme

Das Kleine Santoku verbindet extreme Schärfe

Der Griff aus Zedrachholz oder Olivenholz ist ergonomisch geformt und kommt bewusst ohne Nieten aus

Es ist gemacht für alle

Ob feine Arbeiten oder größere Mengen – das Messer gleitet mühelos durch jedes Schnittgut und bietet dabei maximale Kontrolle

Im Kern arbeitet ein hochwertiger VG10 Core Stahl

Samurai Santoku Groß VG10 Das Kleine Santoku verbindet extremeDas Samurai Santoku Gro steht fr maximale Kontrolle, beeindruckende Schrfe und eine Klingenlnge, die auch bei greren Schneidarbeiten berzeugt. Im Kern arbeitet Blue Steel No. 2 (Aogami No. 2), umgeben von 49 Lagen Damaststahl. Mit einem Hrtegrad von 6264 HRC erreicht die Klinge eine auergewhnliche Schrfe und berzeugt gleichzeitig durch eine hohe Schnitthaltigkeit. Sie lsst sich besonders fein nachschleifen und ermglicht eine Schneidleistung auf