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Der Ausbau erfolgt klassisch in burgundischen Holzfässern aus französischer Eiche
dafür eine sehr klassische
dazu gratinierte Kartoffeln oder Selleriepüree
Kalkstein und Sand die Reben von Domaine de la Janasse auf sehr unterschiedliche Weise
Trüffelgerichten oder gefüllten Pasta entfaltet er sein volles Potenzial
Sclavos Wines Thiniatiko Bio 2022 Ampeleia Der Ausbau erfolgt klassisch inSclavos Wines Thiniatiko Bio 2022 ist eine charakterstarke Rotwein Cuve von der ionischen Insel Kefalonia, gekeltert aus den autochthonen Sorten Korfiatiko, Araklinos und Mavrodaphne. Der Wein verbindet mediterrane Wrze, saftige Frucht und eine khle, maritime Frische ein authentischer Ausdruck seines Insellandstrichs. Als Bio Wein von einem der Pionierbetriebe fr naturnahe Vinifikation in Griechenland berzeugt Thiniatiko mit regionaler Identitt und
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