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hochkonzentrierte Beeren mit markanter mineralischer Signatur
Die Vinifikation ist bei Ponsot traditionell auf Präzision und Herkunft ausgerichtet
Ziegenfrischkäse oder zartem Geflügel entfaltet er sein volles Aroma
oftmals mit einem Anteil neuer französischer Barriques
Wacholder (Balkan)
Château Haut-Brion 2000 Palmento Costanzo hochkonzentrierte Beeren mit markanter mineralischerChteau Haut Brion 2000 ist ein seltener Moment der Perfektion aus einem der grten Bordeaux Jahrgnge des Jahrtausends. Die ikonische, rauchig mineralische Signatur des Weinguts trifft auf majesttische Tiefe und vollendete Balance ein Muss fr anspruchsvolle Sammler und Genieer. Als einziger Premier Grand Cru Class aus den Graves Pessac Lognan vereint er Historie, Finesse und beeindruckende Langlebigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der 2000er ein
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