Simone Adams LOHPFAD Frühburgunder Pouilly-Fuisse les Birbettes Nach der Handlese durchläuft der

Nach der Handlese durchläuft der Wein eine Ganztraubenpressung und eine 24-stündige Maischestandzeit

deutlich zu schmecken

dabei mit wohl dosiertem Gerbstoff

Alle Weine von Rita und Rudolf Trossen

12 Monate Ausbau im großen Holz

Simone Adams LOHPFAD Frühburgunder Pouilly-Fuisse les Birbettes Nach der Handlese durchläuft derSimone Adams LOHPFAD Frhburgunder Der Simone Adams LOHPFAD Frhburgunder wirft ein Schlaglicht auf eine eigensinnige Rebsorte, die in hiesigen Landen eher selten anzutreffen ist. Grund dafr kann sein, dass sie im Weinberg viel Flei, Aufmerksamkeit und auch Wetterglck erfordert. Sie neigt zur Verrieselung und wenn es feucht ist, kommt gerne die Kirschessigfliege. Doch Simones Frhburgunder aus dem Gewann Lohpfad lsst im Glas eindrcklich die Sonnenseiten