Zimt & Zedern Kathrin Salzwedel dass vom Tier nichts Abfall

dass vom Tier nichts Abfall ist – ergänzt um Rasse-

70 exklusive Rezepte für Brot

Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten

die echte italienische Alltagskost statt Restaurantküche suchen

mit 110 Rezepten

Zimt & Zedern Kathrin Salzwedel dass vom Tier nichts AbfallMerijn Tol, niederlndische Kchin und Foodstylistin, die mit Nadia Zerouali bereits prmierte Bcher ber die arabisch mediterrane Kche schrieb, zog fr dieses Buch durch die Gastroszene Beiruts, um die besten libanesischen Gerichte zu entdecken. Sie kocht dabei mit einheimischen Frauen vor Ort statt aus der Ferne zu recherchieren. Fr alle, die die Kche der Levante als Begegnung statt als Rezeptsammlung erleben wollen.