Vom Kalk Weißburgunder 2023 Baden Dornfelder raus
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Dornfelder raus
Die Böden sind geprägt von stark verwittertem Devon-Schiefer: karg
Ergänzt durch subtile Noten von Vanille
eine salzige
Am Gaumen trocken
Vom Kalk Weißburgunder 2023 Baden Dornfelder rausDieser Weiburgunder stammt von einem khleren Plateau oberhalb des Roten Hangs. Flacher gelegen, aber mit sprbarer Frische und genau das prgt seinen Charakter. In der Nase klar und duftig, ganz ohne Kitsch: Apfelblten, grne Birne, weier Pfirsich. Dazu eine animierende Limettenfrische, die bereits andeutet, wohin die Reise geht. Am Gaumen berrascht der Wein mit saftiger Frucht, ungewhnlich offen fr einen Weiburgunder, und einer satten, schmelzigen