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die diesem Sauvignon ein bemerkenswertes Reifepotenzial von mindestens 8–10 Jahren verleiht
die sowohl auf Edelstahltanks als auch in Eichenfässern erfolgt
Bei richtiger Lagerung 12–20 Jahre
kalksteinwürzigen Frische getragen wird
Die Tannine sind fein gekörnt
Travaglini Gattinara 2022 Perrier-Jouët die diesem Sauvignon ein bemerkenswertesTravaglini Gattinara 2022 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem nrdlichen Piemont, der die khle Eleganz des Alto Piemonte mit der Tiefe groer Jahrgnge verbindet. Er stammt aus Gattinara, einer der geschichtstrchtigsten DOCG Zonen Italiens, und zeigt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Travaglini. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit rubinroten Reflexen und leicht hellem Rand typisch fr Nebbiolo aus khleren Lagen.
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