Tormaresca Antinori Neprica Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Spätburgunder SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zu

SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zu rotem Fleisch und Wild

gesättigten Fettsäuren

Eine Symphonie der Sinne

stoppt man die Gärung durch Kühlen des Weines

Tunfischtatar mit Meeresalgensalat

Tormaresca Antinori Neprica Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Spätburgunder SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zuSTORY: In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich. Bei Tormaresca finden diese beiden Seelen ihren Ausruck. Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 hier zu investieren. Die Region war fr sie eine der vielversprechendsten in ganz Italien, um Qualittsweine mit ausgesprochen starker territorialer Identitt zu produzieren. AUSBAU: Die Trauben wurden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gelagert. Die Fermentation bei einer