arbois chardonnay les bruyeres 2022 andre et mireille tissot W28-29-sconto15 Il Trento Brut DOC “Redor”

Il Trento Brut DOC “Redor” è lo spumante giovane della Cantina Rotaliana: nasce da uve chardonnay e dopo la rifermentazione in bottiglia rimane a contatto con i lieviti per 18 mesi

Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note di fiori bianchi

estremamente beverino

plasmato da vinificazioni essenziali e lunghe maturazioni

e il finale torna sulla mora di rovo per non finire più

arbois chardonnay les bruyeres 2022 andre et mireille tissot W28-29-sconto15 Il Trento Brut DOC “Redor”Giallo paglierino inteso il colore. Si apre al naso con sottili note floreali e fruttate, seguite da sfumature speziate. Si riconoscono sentori di mela golden, pan di zenzero, mandorle tostate e calce. dotato di una bella vivacit al palato, e ha una buona struttura che conduce verso un lungo finale. Dopo una dolce pressatura, la fermentazione avviene a opera dei soli lieviti indigeni, e in seguito laffinamento svolto in botti di rovere sulle fecce