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Zubereitungstipp: Brate das Entrecôte bei hoher Hitze kurz an und lasse es dann bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Garpunkt ziehen

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Suppenfleisch - vorrätig Menge:1kg Zubereitungstipp: Brate das Entrecôte beiBrust mit Brustkern in Scheiben der aromatische Grundstein jeder Suppe. Beschreibung: Unsere Brust mit Brustkern in Scheiben von Weidelandfarm ist mehr als nur ein Stck Fleisch es ist das Herzstck jeder krftigen Suppe oder Brhe. Dieses sorgfltig zubereitete Suppenfleisch, direkt aus dem Brustbereich des Rinds geschnitten, berzeugt durch seine krftige Textur und sein tiefes Aroma. Bei uns wird jedes Stck mit besonderer Hingabe ausgewhlt, um Ihnen die