Kagoshima Wagyu (Rib-Cap) - 1 kg Steinpilze Getrocknet Herkunft: IT

Herkunft: IT

aber quetschbare Konsistenz

Unser Gelbschwanzmakrelen-Filet mit Haut bietet eine reiche

Sein unverwechselbarer Duft

Trockenfrüchten (Haselnuss) und Butter

Kagoshima Wagyu (Rib-Cap) - 1 kg Steinpilze Getrocknet Herkunft: ITKagoshima Wagyu zeichnet sich durch sein einzigartiges Aroma, seine unglaubliche Zartheit und die feine Marmorierung mit gleichmig verteiltem Fettgewebe aus. In ber 70% der Produktion erreicht es die hchste Klassifizierung von A5, wie auch das berhmte Kobe Beef. Die Fettmarmorierung des Wagyu ist weit hher als die von erstklassigem US Prime Rindfleisch. Japan hat einen eigenen Score fr die Marmorierung, hnlich dem BMS (Beef Marbling Score) in den USA.