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Der Brand von der Schattenmorelle von Florian Faude zeigt Aromen von Bittermandeln und Amarenakirschen
Gelesen wurde bei voller Reife und einem Ertrag von 4000 Litern je Hektar
Nach der beschwerlichen Handlese werden die Trauben gepresst
Der Valdemonjas Los Tres Dones DO Ribera del Duero 2022 ist ein sortenreiner Tempranillo aus den Lagen Patio und Anfiteatro aus den Jahren 1998 und aus den 100-jährigen Reben der Lage Nogal de la Valera
benötigt aber keine Orientierungszeit in der Karaffe
Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Franc Mendoza 2022 demeter Der Brand von der SchattenmorelleVino 40 40 Cabernet Franc 2022 Frischer, wrziger Rotwein mit verhltnismig wenig Alkohol aus Lujn de Cuyo Die Trauben des Vino 40 40 Cabernet Franc 2022 stammen aus einem halben Hektar Weinberg, welcher erst 2013 auf einem Boden mit hohem Lehmanteil angelegt wurde. Die hoch gelegenen Weinberge (890 m Meereshhe) sorgen fr einen hohen Temperaturunterschied, welcher die Vegetations und Reifezeit dehnt. Weiterhin werden die Reben von Lucas im Drahtrahmen
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