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Bei einem Bordeaux wie Ormes De Pez ist diese Balance entscheidend
Sein Bouquet eröffnet sich mit einem komplexen Aromenspiel von dunklen Beeren und zarten Gewürznoten
Der Leeuwin Art Series Cabernet Sauvignon 2022 ist ein Paradebeispiel dafür
unterlegt von Noten von geröstetem Toast
Die Chardonnay-Trauben stammen aus dem gleichnamigen Einzelweinberg Harmony Rox 2021
Cornas Renaissance Clape Cornas, 2023 Ian MacLeod Distillers Bei einem Bordeaux wie OrmesAuguste Clape Cornas Syrah 2023 zeigt die ganze Tiefe der Rhne, mit Granit, Schiefer und einer khlen, przisen Wrze im Glas. ber den Wein In Cornas arbeitet Auguste Clape mit dem, was die Appellation seit jeher stark macht: steile Lagen, karge Bden und ein Klima, das Syrah Struktur und Spannung gibt. Granite und Schiefer prgen den Charakter, oft mit geringer natrlicher Ertragsleistung und entsprechend konzentrierten Trauben. Der Stil ist traditionell
