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Nach behutsamer Pressung und schonender Maischestandzeit wird der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren
Als streng selektierte Mikro-Cuvée von sehr alten
südwestlich von Bordeaux
Solange die Reben Zeit bekommen
fein strukturierte Weine
Château Grillet 2020 Bruwer Vintners Nach behutsamer Pressung und schonenderChteau Grillet ist eine Legende der nrdlichen Rhne: eine winzige, amphitheatralisch angelegte Monopollage, die ausschlielich Viognier hervorbringt und seit Jahrzehnten Mastbe fr Przision und Eleganz setzt. Dieser rare Weiwein verbindet die sinnliche Aromatik der Rebsorte mit einer khlen, granitgeprgten Mineralitt tief, fokussiert und von eindrucksvoller Langlebigkeit. Fr Kenner ist er eine der ausdrucksstrksten Stimmen des Viognier berhaupt.
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