Domaines Paul Mas Chardonnay Weisswein Wein trocken Frankreich (12 x 0,25l) Nero d'Avola AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter

AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe

BEURTEILUNG: Fruchtnoten

Dieser Traminer ist ein Vertreter der Orangewines

Sie versuchen gar nicht in ein Raster zu passen

Spanish Delicatessen

Domaines Paul Mas Chardonnay Weisswein Wein trocken Frankreich (12 x 0,25l) Nero d'Avola AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierterSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist Weltwein in einer Weinwelt, was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe neue Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: 80% des Weins