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beinahe burgundischen Stil
oft in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden
etwa Pasta mit Tomatenragout
florale Komponente des Syrah
damit der 2017er nicht zu kühl wirkt
Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 Joseph Colin beinahe burgundischen StilDer Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2021 steht fr pure Eleganz und unverflschten Ausdruck aus dem Herzen der Lombardei. Als pas dos kommt er ganz ohne Dosage aus und zeigt damit die przise Handschrift des Hauses sowie die klare Stilistik eines groen Franciacorta. Die Cuve aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc unterstreicht sowohl Komplexitt als auch Finesse. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Franciacorta in
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