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Die Familie Quintarelli hat das Weingut übernommen und führt es gemeinsam im gewohnten Stil und mit selbigem Qualitätsanspruch weiter
Der Wein ist dunkel in Farbe und Frucht und einfach zum hinein liegen
Die Säure ist prägnant und vereint sich mit salzigen Noten zu einem schlanken Körper
wie Kirschen und Himbeeren
würzigen Noten und einer feinen mineralischen Struktur
Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Don Tommaso” 2018 Lagenwein Die Familie Quintarelli hat dasEin aussergewhnlicher Rotwein aus der Toskana, der die Essenz des Chianti Classico Gebiets in sich trgt. Er besteht aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot und stammt aus den besten Lagen rund um San Casciano in Val di Pesa. Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet. Die spontane Grung erfolgt etwa 15 Tage lang in offenen, konischen Edelstahltanks mit automatischer
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