Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Italien Ein exzellenter Begleiter zu gebratenem

Ein exzellenter Begleiter zu gebratenem Geflügel

7163 Andau

feine Tannine

Zitrusfrüchten und einem Hauch Zimt

Weinfarbe: Weßwein

Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Italien Ein exzellenter Begleiter zu gebratenemSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde