Reblochon | Fermier AOP | 500g ROHSCHINKEN JABUGO – SPANIEN die extrem kältetolerant ist und

die extrem kältetolerant ist und normalerweise von anderen Baumsorten bestäubt wird

Sie ziehen die Tiere sorgfältig mit viel Freilauf und selbst angebautem Futter auf

süße Fruchtnote und erinnert im Nachgeschmack an Wein

mühelos um Knochen und Fett zu schneiden

Die Textur ist sowohl cremig als auch dicht und er entwickelt während der Reifezeit seine charakteristische

Reblochon | Fermier AOP | 500g ROHSCHINKEN JABUGO – SPANIEN die extrem kältetolerant ist undDer Reblochon ist ein traditioneller franzsischer Kse, der von Khen stammt, die auf den Almwiesen der Savoyer Alpen grasen. Er schmeckt reich und butterartig mit einem leicht nussigen Abgang, wobei er ein ausgeprgtes, aber nicht berwltigendes Aroma hat, das oft als erdig und leicht fruchtig beschrieben wird. Der Kse hat eine glatte, leicht klebrige, orangefarbene Rinde, die durch spezielle Reifekammern entsteht. Im Inneren ist er weich und cremig mit