igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W4-5-20-1-sconto30 allineato alla tipologia e alla

allineato alla tipologia e alla denominazione

La sua polpa

si abbina con piatti raffinati a base di molluschi e crostacei

al naso la frutta rossa si fa sentire su note calde di fragola e lampone completate da spezie dolci

scorza di agrumi e iodio a seguire

igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W4-5-20-1-sconto30 allineato alla tipologia e allaRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere