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Unser Rosé schmeckt hervorragend zu Bruchetta
Anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung im mittleren Holzfass (22hl) aus französischer Eiche
Der Wein wird für 6 Monate im Stahltank und weitere 6 Monate in der Flasche gelagert
sehr feinkörniges Tannin
Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen Sagenwelt und sind Ausdruck des besonderen kulturellen Erbes in Südtirol
Vernatsch Moarhof 0,75l Cuvee Rot Unser Rosé schmeckt hervorragend zuWir bauen unsere Weine der Sorten Vernatsch und Blauburgunder in der Nhe von Schloss Kastelbell auf alten Steinterrassen auf 600 m Meereshhe an. Sie wachsen auf einem durchlssigen, steinig lockeren Sdhang. Ihr knnt sie in unserem Hofladen verkosten und kaufen. Da wir Freunde der Sortenvielfalt sind, experimentieren wir auch bereits mit neuen, noch unbekannten Weinsorten. Unseren Vernatsch Miar DOC verstehen wir als eine moderne Interpretation des
US$ 14.95
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