dove poi proseguono ad affinare per un breve periodo prima di essere imbottigliate
aggiunge solo un tocco affumicato nel finale
all’interno della Tenuta friulana di Attems
sempre presente nei momenti del bisogno e sempre pronto a regalare emozioni quando necessario
Allassaggio è di corpo pieno
spumante brut metodo classico edition v dubl astuccio bianchi-champagne dove poi proseguono ad affinarePaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato fresco, sapido, armonico. "Edition V" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'et, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre variet irpine, tra cui la falanghina, uno