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sowie kleine Hühnerknochen zu schneiden
liegt gut in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Schneiden
Ursprung: Kyoto
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Blumen Schwarz
Das Honesuki ist ein Messer
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Nickel Damast 300mm Griff:Ohne Griff sowie kleine Hühnerknochen zu schneidenDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.
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