Bacharacher Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs 2017 Weisswein Rauchöl | Huile fumée Seine ausdrucksstarke Nase von bemerkenswerter

Seine ausdrucksstarke Nase von bemerkenswerter Frische lädt dazu ein

cremige Konsistenz (dank seines hohen Stärkegehalts)

Typisch für Jean François Clouets Champagner sind die Noten von kandierten (Zitrus-)Früchten

der Holzausbau subtil

Als Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favières im Département Seine-et-Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu

Bacharacher Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs 2017 Weisswein Rauchöl | Huile fumée Seine ausdrucksstarke Nase von bemerkenswerterDie Wolfshhle ist geprgt von einer tiefen, dichten Struktur, gepaart mit Mineralischer Finesse. In der Nase reifer Birnenduft aromatische Gewrze und Rstnoten. Der Nachhall ist Intensiv mit leicht pfeffrigen Noten, dazu mischt sich eine angenehm fast salziger mineralischer Geschmack.