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70% Stahltank
sodass die Trauben eine optimale Geschmacksfülle erreichen können
stammt aus dem Pleistozän (ca
um sich zu sammeln
um sich zu entwickeln und immer komplexer zu werden
Sekt "Pi" No. Cuvée XI, Extra Brut wine 70% StahltankTraditionell bereiteter Blanc de Noir Sekt aus reinem Sptburgunder respektive Pinot Noir aus besten Lagen der sdlichen Pfalz. Die Cuve XI der Pi Linie wird nach klassischer Flaschengrung mit lngerer Hefelagerung ausgebaut, als Extra Brut mit nur minimaler Dosage degorgiert und mit rund 12% vol Alkohol abgefllt, wodurch die Herkunft und Struktur des Pinot Noir mglichst pur gezeigt werden sollen. Farbe: Helles Zitronengelb mit lebendiger Perlage. Nase:
US$ 12.00
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