Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 Spätlese die den Wein am Ende

die den Wein am Ende animierend macht

unkompliziert

weiße Blüten und nussig-hefige Noten hintenraus

Wer sich für deutschen Riesling interessiert

Die Gründe dafür liegen auf der Hand: die Preise des im Süden an die Champagne grenzenden Burgunds kennen nur noch den Weg nach oben und die Klima-Erwärmung lässt viele südliche Wein-Regionen immer wärmer werden

Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 Spätlese die den Wein am EndeProvence Ros Liebhaber bitte weiterscrollen, hier gibt es nichts fr euch! Andy und Steffen Rings haben hier den Saftabzug aus ihren besten Pinot Lagen genommen Saumagen, Steinacker, Kalkofen also genau das Material, das sonst in die groen Rotweine geht. Spontan vergoren im Barrique, lange auf der Hefe, kein Schwefel bis kurz vor der Fllung. Das Ergebnis ist dicht, saftig und von einer feinen Tanninstruktur getragen, die dem Wein Rckgrat gibt.