Classico assemblaggio a base di chardonnay
arricchite da nuances di pasticceria
perfetta dimostrazione dellartigianalità di unazienda che trae spunto dal passato per tracciare il percorso del successo futuro
il “Bricco Ambrogio” di Paolo Scavino
dal tannino presente e integrato
chablis aoc amphore 2020 fontaine goby W6-7-bianchi-alpi Classico assemblaggio a base diDorato, con riflessi rosati. Al naso ricco e piacevolmente articolato; si rincorrono sentori di albicocche e mango, note di fiori d'acacia, toni iodati e cenni di pepe. Al palato suadente, di gradevole avvolgenza e ottima persistenza. "Amphore" di Fontaine Goby non , di certo, il solito Chablis; , infatti, vinificato in anfora e va incontro a ben 12 mesi di macerazione pellicolare. Fortemente segnato dal territorio natio, in particolare dai suoli