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salumi e formaggi poco stagionati
con la sapidità che ha un effetto strutturale e rivitalizzante al contempo
con finale armonico ed equilibrato
questa è un’ottima occasione per scoprire il volto austriaco del vitigno
Si tratta di un Rosé a base di uve pinot nero in purezza e vinificato secondo il Metodo Classico
grignolino d asti doc grigne 2025 montalbera W14-15-sconto30 salumi e formaggi poco stagionatiRosso rubino chiaro, al naso esprime tutta la delicata bellezza del grignolino grazie a toni floreali e fruttati di marasca e di sottobosco impreziositi da un leggero ricordo di speziatura orientale. In bocca secco, fresco, asciutto, caratterizzato da una trama tannica leggera e definita. Chiude con un bel finale, leggermente amarognolo e di buona persistenza. Storico vitigno piemontese, il grignolino nasce quasi certamente in quella che ancora oggi
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