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Im Gaumen ist er lebhaft und trotzdem vollmundig mit Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren
Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert
Zutaten: Fenchel (82
Fleur du sel
sodass die weissen Grenache-Trauben separat geerntet werden müssen
Domaine de Cabrol La Dérive Jahrgang:2019 Im Gaumen ist er lebhaftDegustation Nur Trauben der ltesten Reben von den besten Parzellen werden fr diese Perle aus Cabernet und Syrah geerntet und danach lange eingemaischt, damit die volle Konzentration in den Wein bergeht. 24 Monate gelagert in Demie Muids' von 400 Litern aus Allier Eiche, entwickelt er feinste Rstaromatik mit wundervollen Reifenoten und einer schier nicht enden wollenden Flle. Er stellt eine perfekte Allianz dar von finessenreicher Atlantik
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