marsannay rouge la montagne 2021 sylvain pataille W27_sconto25 In seguito alla macerazione sulle

In seguito alla macerazione sulle bucce e alla fermentazione spontanea

Piacevole e persistente il finale

Rubino chiaro e luminoso

seguendo le regole del metodo Charmat per quanto riguarda la presa di spuma

è accompagnato da lievi note di cioccolato amaro

marsannay rouge la montagne 2021 sylvain pataille W27_sconto25 In seguito alla macerazione sulleRosso rubino leggero alla vista. Il naso light, strutturato su note floreali e tocchi pi fruttati, in cui si distingue il lampone. Vibrante e vivo lingresso al palato, caratterizzato da un sorso scorrevole fresco e ben bilanciato grazie a un tannino levigato. Sylvain Pataille senza dubbio uno dei vigneron pi in voga e rinomati di tutta la denominazione del Marsannay. Con questo Rouge La Montagne si vuole dare voce a una grande uva, quel pinot noir a