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Er gehört zu den Favoriten der Gruppe
Die Trauben des Renouveau werden stets in der kältesten Zeit der Nacht von Hand geerntet und in den frühen Morgenstunden in die Kellerei gebracht
zerdrückten schwarzen Kirschen
Der Abgang entwickelt sich mit beeindruckender Textur und anhaltenden Aromen von niederländischem Kakao und tiefen Brombeerfrüchten
Minze und weisser Pfeffer sind fein geschnitten in diesem wunderbar transparenten
Nine Suns | Red Wine - 2017 Er gehört zu den FavoritenDiese Cuve zeigt lebhafte Noten von gemahlenen roten Kirschen, schwarzen Beeren und schwarzen Himbeeren mit Anklngen von getrockneten Krutern und Erde. Mittelkrftig, sehr fein, frisch und elegant, mit festen, aber wunderbar seidigen Tanninen und einem lebhaften Krper, der mit einem langen Finale und ausgeprgten mineralischen Schichten abschliesst.
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