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die die Bedeutung des Guts in der Region unterstreichen
Eine leichte Dekantierung hilft
das für seine reichhaltigen mineralischen Böden und das einzigartige Mikroklima bekannt ist
um den Wein schlank
einem Hauch Veilchen sowie subtilen würzigen Noten und Anklängen von feuchtem Waldboden – typisch für große Burgunder
Thomas Niedermayr, Hof Gandberg Summ 2022 Emiliana die die Bedeutung des GutsDer Hof Gandberg Summ 2022 von Thomas Niedermayr ist eine charakterstarke, natrliche Weiwein Cuve aus PIWI Rebsorten, gewachsen hoch ber dem Etschtal im alpinen Alto Adige. Summ bedeutet im lokalen Dialekt sinngem Gipfel oder oben und spielt auf die hoch gelegenen, sonnenverwhnten Weinberge an, in denen khle Bergwinde und kalkreiche Bden fr Spannung und Frische sorgen. Diese Cuve verbindet kompromisslos kologische Bewirtschaftung mit moderner,
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