Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum Domaine Oratoire St Martin Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert in

Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks über zwei bis drei Wochen

bevor der Wein über längere Zeit in Holzfässern reift

Der 2019er Barolo Bricco delle Viole von G

präzise Arbeit im Weinberg und ein fein abgestimmter Einsatz von Holz

Wild und reife Käse

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2013 Magnum Domaine Oratoire St Martin Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert inDer Flor de Pingus 2013 in der seltenen Magnum Abfllung ist der kleine Bruder des legendren Pingus stilistisch jedoch erstaunlich nah am groen Vorbild, nur deutlich freundlicher im Preis. Gewachsen auf alten Tempranillo Reben in der Ribera del Duero, verbindet er die Intension eines Kultweins mit der Zugnglichkeit eines groen Genussweins. 2013 zeigt sich Flor de Pingus etwas khler und frischer als in warmen Jahren, was ihm eine besondere Eleganz und