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Douglasien und Akazien sorgen für reichlich florale
funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen
Orangen- und Holunderblüten
Lammköfte mit Pinienkernen und Räucherpaprika
Animierend und zugänglich
Marsannay "Les Longeroies" rouge AOC wine Douglasien und Akazien sorgen fürInformationen zum Wein Der Wein stammt von Lagen vor allem an der Cte des Nuit. Die Weinberge befinden sich in biologischer Bewirtschaftung. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 18 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit einem Neuholzanteil von unter 20 % ausgebaut. Farbe dichtes Granatrot Nase Von den drei Lagen Marsannay ist Les Longeroies der Pinot Noir, der am
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