Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Mit Präzision und Leichtigkeit werden

Mit Präzision und Leichtigkeit werden deine Gerichte im Handumdrehen von Gräten befreit

glatte und präzise Schnitte

indem sie den kurzen

wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält

„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze

Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Mit Präzision und Leichtigkeit werdenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku