Böhme & Töchter Zscheiplitz Weißburgunder VDP.ORTSWEIN trocken 2023 respektBIODYN Sein Aroma wird von Eindrücken

Sein Aroma wird von Eindrücken dunkler Stein- und Beerenfrüchten geprägt und durch balsamische Noten und etwas Kräuterwürze ergänzt

Man sollte den Manila Veltliner etwas Zeit an der Luft lassen

wobei 20 % Neuholz zum Einsatz kamen

Die Cuvée wird vom Solaris dominiert

Enkircher Herrenberg und Enkircher Steffensberg

Böhme & Töchter Zscheiplitz Weißburgunder VDP.ORTSWEIN trocken 2023 respektBIODYN Sein Aroma wird von EindrückenDie Parzellen, in denen die Reben fr den Bhme & Tchter Zscheiplitz Weiburgunder VDP. ORTSWEIN trocken 2023 stehen, befinden sich in der Lage Zscheiplitzer Himmelreich. Auch hier ist der Boden reich an Kalk, was sich im Lesegut widerspiegelt. Die Trauben wurden nach der Handlese abgepresst und spontan vergoren. Ausgebaut wurde der Orts Weiburgunder zu 40 % im Holzfass und zu 60 % im Edelstahltank. Nach der Reife auf der Feinhefe wurde der Wein leicht