2023 Antares Rosado Santa Carolina 12er Paket Rhône-Nord showing less of its ripe

showing less of its ripe side with time

41% Chardonnay

60% Cabernet Sauvignon

Winemaking The grapes are harvested by hand in the vineyard before sunrise and sorted to take advantage of the cool temperatures of the night

Parker-Perrotti-Brown 99 points: Deep garnet-purple in color

2023 Antares Rosado Santa Carolina 12er Paket Rhône-Nord showing less of its ripeDieser Ros aus dem Central Valley bietet Qualitt und besitzt viel Charakter. Das Central Valley hat ideale Anbaubedingungen mit kalten, regenreichen Wintern und warmen Sommern, in denen die Temperaturunterschiede von Tag und Nacht den Trauben zu einer vollen Reife verhelfen. Der Cabernet Rosado ist einer der krftigsten Rosweine, die man in seinem Glas haben kann. Es ist ein Vollblut Ros mit viel Saft und Geschmack. Der Wein hat eine himbeerrote Farbe,