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gefolgt von Cassis
trocken und außerordentlich langanhaltend
Tiefe und kalkiger Frische
besonders wenn Merlot die Hauptrolle spielt und Cabernet Franc die Kontur schärft
Hummer oder Steinbutt mit Beurre Blanc
2024 Gevrey-Chambertin, Combes Bas Gautheron D'Anost Weingut Dönnhoff gefolgt von CassisDer 2024 Gevrey Chambertin Combes Bas von Gautheron D'Anost ist ein junger, lebendiger Pinot Noir aus einem der berhmtesten Drfer der Cte de Nuits. Er verbindet die typische Kraft von Gevrey mit einer delikaten, fruchtbetonten Stilistik, die bereits in der Jugend enormen Trinkspa bietet. Die Trauben stammen aus der nrdlich gelegenen Parzelle Combes du Bas, direkt auerhalb des Ortes Gevrey Chambertin ein Terroir, das fr kraftvolle, dennoch geschmeidige
