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der farblich geprägt ist durch den Schalenkontakt des Grauburgunders mit der Maische
Ausgebaut wurde er 18 Monate in französischen Barriques mit 35% Neuholzanteil
Der Hallgartener Hendelberg verfügt über 23 Hektar Rebfläche auf grusigen Schieferböden mit Quarziteinschlüssen und Phyllitschiefer
die hier zum Tragen kommt und dem Wein eine schöne Fülle und Tiefe verleiht
fein und ist doch gesegnet mit Extrakt und einer seidigen Gerbstoff-Textur wie auch einem ätherisch minzigen Oberton
Les Saints Remys Grand Cru Extra Brut wine der farblich geprägt ist durch
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