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Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens Ariel Rosenthal Noor Murad

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Description

Noor Murad

Mit lockeren Texten

wie man ihr das volle Umami entlockt

ausgewogene Küche klingt denkbar einfach

die Gemüse als eigenes Thema statt als Beilage lesen wollen

Vegetariana: Gemüserezepte aus den Küchen Persiens Ariel Rosenthal Noor MuradBestsellerautorin Sabrina Ghayour widmet sich erstmals ganz der vegetarischen Kche und interpretiert die persische Kochtradition mit wenigen Zutaten neu: inspiriert von den orientalischen Mrkten entstehen frische, unkomplizierte Gerichte voller betrender Aromen, ganz ohne Verzicht. Fr alle, die die verfhrerische Kche Persiens vegetarisch entdecken wollen.

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