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Spezialistin für Kinderernährung und Gründerin der gemeinnützigen Cook School
Gennaro Contaldo ist seit Jahrzehnten für seine Brote bekannt – in Großbritannien
Konditorin
die Appetit auf Sprache genauso haben wie auf Essen
deren Londoner Restaurant »Mazi« regelmäßig Stars wie Drew Barrymore zu Gast hat
Simply Pho - Die echte vietnamesische Küche Trevor Gulliver Spezialistin für Kinderernährung und GründerinThuy Diem Pham, aufgewachsen in einem Dorf im Sden Vietnams, kocht nur mit frischen, biologisch angebauten Zutaten. Von vietnamesischer Hausmannskost ber Streetfood bis zu eigenen Kreationen wie Thunfisch Ceviche mit Mango und Ananas oder Rinder Carpaccio mit Limettendressing verrt sie das Geheimnis der perfekten Pho, eines guten Bnh m und himmlischer Frhlingsrollen. Mit Kindheitsanekdoten aus Vietnam. Fr alle, die vietnamesische Kche authentisch
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