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veröffentlichte dieses Prachtwerk zu seinem 25-jährigen Küchenjubiläum: 7 komplette Menüs
Erfolgsautoren des »Gin Atlas«
wie man diesen Teig zu Hause herstellt
syrische und libanesische Einflüsse ergeben eine Levante-Küche
Mit einem Vorwort von Andrea Kiewel
Das Deutschland-Backbuch: Kuchen, Torten, Brote & mehr Haya Molcho veröffentlichte dieses Prachtwerk zu seinemVom Schwarzwald nach London und von dort zum Fernsehstar der BBC Show The Great British Bake Off: Autodidakt Jrgen Krauss versammelt bei Sdwest ber 80 deutsche Backklassiker, die er als Kind ass Schwarzwlder Kirschtorte, Bienenstich, Streuselkuchen und Ksesahne, Festtagsgebck wie Lebkuchen, Stollen und Neujahrsbrezen, dazu herzhafte Schwarzwlder Rezepte wie Flammkuchen, schwbische Seelen und Zwiebelkuchen. Fr alle, die deutsche Backtradition mit
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