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【Verwendung】
Hauptsächlich für Gemüse verwendet
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Form und Funktion
um das besondere Kiritsuke-Design richtig nutzen zu können
bleibt Ihre Klinge sicher und geschützt in ihrer Hülle
Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Honyaki 【Verwendung】Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
