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entsteht ein wunderbar feines Öl
Der Boden im Diel besteht fast ausschließlich aus Löss
Es folgt eine sehr schonende und auf- wendige Aromatisierung mit natürlichen Botanicals
frische Preisel- und Heidelbeeren
den man probieren muss:
RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Nebbiolo entsteht ein wunderbar feines ÖlIm Rhini dominiert, anders als in anderen Lagen der Ziereisens, ein Boden aus Jurakalk mit einer eisenhaltigen Lehmauflage. Hier finden wir Johannisbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren und reife Kirsche, untermalt mit mediterranen Kruternoten, im Bukett. Im Mund warme und muskulse Frische sowie eine gradlinige und dichte Sure und Gerbstoffstruktur. Langanhaltender Nachhall, der bei uns Bilder und Emotionen aus dem Burgund hochkommen lsst.
