Meraner Vernatsch "Festival" 2025 ak-160046 Bei der Servelade der Metzgerei

Bei der Servelade der Metzgerei Steiner geht es ganz schön international zu: Was aussieht wie ein kurzer dicker Wiener ist eigentlich ein Schweizer mit einem italienischen Namen

Mit unserem kleinen Loblied auf die Frucht

Das Aroma von gelbem Apfel

schonende Verarbeitung und viel Liebe zum Produkt sind neben erstklassigen Zwetschgen und Holunder die Hauptzutaten für einen Aufstrich

Pastagerichten

Meraner Vernatsch "Festival" 2025 ak-160046 Bei der Servelade der MetzgereiWenn man Tradition trinken kann: Der Meraner Vernatsch Festival ist ein kleiner Schluck Sdtiroler Weinkultur und verbindet Trinkspa mit fruchtiger Eleganz. Fnf Monate reift der autochthone Tropfen im groen Eichenfass und fllt anschlieend das Glas mit leuchtend hellem Rubinrot. Urtypisch entfaltet er an der Nase den Duft von Veilchen, roten Beeren und die kennzeichnende Bittermandelnote. Am Gaumen spielen Frucht und Sure im Einklang und das feine