Evergreens Kirstina Mohr Manuel Kohler und Katharina Pflug

Manuel Kohler und Katharina Pflug (Food-Fotografin) übersetzen deutsche Regionalspezialitäten von der Küste bis zu den Alpen ins Tapas-Format: Ei im Glas

Für Brotback-Neulinge

Heike Kügler-Anger

Thomas Kosikowski und Johannes Riffelmacher erzählen in Salt & Silver am Meer ihre Geschichte in 70 Rezepten: Aromen aus Strandküchen der Welt

wie du Sushi einfach selbst zubereitest

Evergreens Kirstina Mohr Manuel Kohler und Katharina PflugDie Kche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhngt, sagt Risa Nagahama, die mit Fotograf Joerg Lehmann seit 2012 in Berlin lebt. 70 vegane Rezepte, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen: Tapas oder bunte Ofentomaten fr spontanen Besuch, Brokkoli Farfalle kalt fr die Mittagspause, Glasnudelsuppe und Krbis Paella frs Fest. Europische und asiatische Kche vereint, regional und saisonal. Fr alle, die vegane Alltagsrezepte statt aufwendige