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vengono classificate
la breve macerazione
nel bene e nel male
risotto ai funghi porcini
giustamente tannico
abruzzo pecorino superiore doc amorino 2024 castorani W6-7-wineparis-chateau vengono classificateGiallo paglierino intenso. Al naso esprime intensi sentori di pera, di fiori bianchi e di frutti esotici. Al palato strutturato, piacevolmente agrumato, pieno, avvolgente e caratterizzato da piacevoli richiami di frutta, in chiusura. Un grande classico, uno dei Pecorino pi rappresentativi della tipologia e dellintera regione. LAmorino di Castorani, frutto di unaccurata selezione dei grappoli, dopo una macerazione a freddo rimane a riposare in grandi
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