Niepoort Nat' Cool Drink Me Tinto DOC Bairrada 2025 respektBIODYN Die Trauben wurden von Hand

Die Trauben wurden von Hand gelesen und im Edelstahltank angegoren und für 3 Monate gereift

danach wurde abgepresst und in der Amphore spontan vergoren (inklusive der malolaktischen Gärung) und ausgebaut wurden

Am Gaumen ist er kräftig und filigran zugleich – kein südfranzösisches Schwergewicht

Der Pet Nat von Michael Wagner von Wolgemuthheim zeigt sich in hellem Strohgelb mit animierender Perlage im Glas

Der COL DI MANZA Prosecco Extra Dry 2024 von Perlage stammt direkt von den hauseigenen

Niepoort Nat' Cool Drink Me Tinto DOC Bairrada 2025 respektBIODYN Die Trauben wurden von HandNiepoort Nat' Cool Drink Me Tinto Bairrada 2025: Leichtfiger Baga Rotwein mit Funk & Trinkspa Der Niepoort Nat' Cool Drink Me Tinto DOC Bairrada 2025 ist ein innovativer, leichtfiger und trinkanimierender Rotwein aus dem Nat Cool Projekt von Dirk Niepoort. In der Bairrada entstand mit diesem Drink Me der erste Nat Cool ein bewusst anderes, elegantes und funkiges Bild der Rebsorte Baga. Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen alter Baga Reben